Альд Мануций

Альд Мануций составил список требований к редакторам своей типографии, занятым подготовкой греческих изданий. Одно из требований  — говорить только на классическом греческом языке. Тех, кто нарушал требование, штрафовали. Когда сумма штрафов достигала значительной суммы, её использовали для оплаты «симпозиума» — роскошного общего обеда для редакции типографии. Правило гласило, что еда на этом обеде должна превосходить обычную повседневную еду печатников.